Liv

10 verkligt överraskande sätt att spara pengar på din viktminskningsresa


Bara sekunder efter att ha sökt på internet efter någon form av rena ätainfo eller viktminskningsplaner, börjar annonser för måltidsleveranssatser följa mig. "Rätt," tänker jag för mig själv. "Det är så alla skådespelare och modeller kommer i sin (orealistiska) idealform - de betalar för det." Men hur ska jag äta sunt på min lilla budget?

"Jag tror att människor använder kostnaderna för hälsosam kost som en ursäkt för att inte göra det," berättar dietisten Molly Devine, grundare av Eat Your Keto, till Greatist.

Visst, om du anlitade en privat kock eller shoppade uteslutande på Whole Foods och jordbrukarnas marknader för färsk mat varje dag, skulle du sluta spendera mycket mer än kostnaden för snabbmat och billig takeout. Men med lite noggrann planering och forskning kan du faktiskt spendera mycket mindre när du tar dig väg till viktminskning och kondition. Här är hur.

1. Ät i och kok tillräckligt för rester

Den registrerade dietisten Rachel Fine erkänner att när det gäller restauranger kan mycket näringsrika livsmedel komma till en premie. "Friska sallader på Chop'd eller Just Salad är $ 13, medan en McDonald's hamburgare kan vara så låg som $ 1," säger hon.

Samtidigt vet Fine att det är opraktiskt att förvänta sig att alla ska bli Chrissy Teigen, särskilt med tanke på våra upptagna scheman. Istället rekommenderar hon förberedelse av måltid, särskilt den typ där du kan laga ett element och integrera det i ett antal olika måltider under hela veckan.

2. Köp korn, nötter och baljväxter i bulk

Du behöver inte ladda upp stationvagnen och fylla din underjordiska bunker som en hemmafru i det kalla kriget för att spara pengar. Men du sparar lite pengar om du lagerför ditt kök med några livsmedel som inte går illa snabbt.

"Mycket av de livsmedel jag köper i bulk är mina skaffegods som fullkorn: quinoa, farro, korn, havre," säger Fine.

Okokta bönor kan också sträcka din dollar och ta plats för dyrare animaliska proteiner. (Plus, om du äter baljväxter och fullkorn, kan du få alla dina essentiella aminosyror.)

"Vi tenderar att sätta protein på en piedestal i vårt sinne," säger Fine. "Om du verkligen ville spara pengar behöver du inte packa proteinet med kött och fisk."

Nötter kan också vara en hälsosam ätares bästa vän, men inte i överflöd. Istället för att köpa dyra portionsstyrda paket, säger Devine att du kan köpa dessa i bulk och sedan packa en enda portion i en återanvändbar behållare som du kan ta med dig.

3. Köp fetare kött

Din livsmedelsbutiks köttavdelning kan fastna i "låg fetthalt är bättre" mentalitet på 90-talet, vilket fungerar till din fördel när du är på en lågkolhydratdiet.

"Fattigare köttstycken som faktiskt är smakligare när du lagar dem prissätts vanligtvis billigare," säger Devine. Höna på kycklinglår är till exempel mindre än bröst, och fetare malt kött är billigare än dess motsvarighet. För ännu mer besparingar per pund, köp hela darn kycklingen och stek den.

4. Köp inte färskt, ekologiskt allt

Produktion från snygga livsmedelsbutiker och jordbrukarmarknader smakar ofta färskare och bättre, men det går också dåligt med ett ögonblick. Köp de underbara lokala tomaterna och organiska grönkålen när du har en plan att äta dem snart, och för allt annat, köp fryst.

De kommer inte bara att vara där (redan tvättade och hackade!) När du behöver dem, du behöver inte nödvändigtvis välja organiska versioner när de inte är en av de smutsiga dussin bekämpningsmedel benägna frukter och grönsaker.

"När saker är frusna, är de snabbfrysta vid tiden de plockas, så de behöver inte samma bekämpningsmedel som läggs till dem som färsk frukt och grönsaker gör när de skickas," säger Fine.

5. Undvik att slösa mat

När du spenderar dina värdefulla pengar på färska råvaror är det smärtsamt att flytta ner hälften till kompostbehållaren. Devine säger att detta är en idealisk tid att lära sig en ny skicklighet: Gör din egen vegetabiliska bestånd av broccolistänger, morotskal och vissnade grönsaker.

Det är skrämmande för många av oss, så vi kan åtminstone ta henne råd om saker som bara är en dag eller två tidigare mogen. "Hacka det hela, sauter det och gör en veggie-omelett eller stek allt och få det att äta under resten av veckan," säger hon.

6. Falla inte för ingredienser för surrord

Oavsett den trendiga dieten eller maten för tillfället är, kan du satsa på att det finns ett gäng nya färdigförpackade snacks och livsmedel som reklamerar för dem, och den hype kommer till en kostnad.

”Hela, minimalt bearbetade livsmedel behöver inte skryta med sina näringsämnen,” påminner Fine oss. "Du ser inte en påse med äpplen som säger 'hög fiber.' Du ser barerna i stormarknaden som skriker "hög fiber!" De måste bevisa att alla ingredienser verkligen är värda det. ”

7. Överväg keto

Medan det är dyrt att anställa en dietist eller köpa en måltidsplan, kan du göra dina läxor genom att besöka professionella webbplatser som dagens dietist nästan lika bra om du bestämmer dig för ett strikt system som den ketogena dieten. Devine säger att gå keto kan vara ett ganska kostnadseffektivt sätt att leva.

"Du äter dessa mycket mättande fettfattiga livsmedel som håller dig fylligare längre, så de flesta som jag arbetar med som gör keto äter bara två till tre gånger om dagen," säger hon. "Du snacks inte mellan måltiderna och du tar bort allt bearbetat som vi betalar en premie för."

8. Gå med i KFUM

Till skillnad från de flesta andra gym, är Y en ideell organisation som är avsedd att förbättra samhället (utöver att bara göra att alla ser mer mejslade ut). Några av dess medel går till subventionering av medlemskap för personer med lägre inkomster, så att du kan kontakta din lokala filial för att se om du är behörig. Om inte, kan du fortfarande få rabatt för att tillhöra vissa organisationer.

9. Flytta runt mer

Även om vissa av oss tror att att betala för ett gymmedlemskap kommer att tvinga oss att träna mer, säger Fine att det inte alltid fungerar.

"Ibland ber jag kunder att investera i en Fitbit och att deras steg är deras mål", säger hon. ”Det är mycket billigare än kostnaden för ett gymmedlemskap och det gör det

håll dem ansvariga. ”

10. Ser fram emot lägre medicinska (och spa) kostnader

Folkhälsaexperter har uppskattat att utgifterna för hälsovård i sin helhet ökar när en befolkning har ett problem med fetma. På en individuell nivå, även om du inte har diabetes eller hjärtsjukdomar, kan övervikt orsaka mindre allvarliga problem som innebär resor till läkaren, sjukgymnaster, kiropraktorer, massageterapeuter och mer.

"När vi bär för mycket vikt tenderar vi att ha ledproblem, mer inflammation i kroppen och systemisk smärta," säger Devine. "Vi är bara obekväma mycket och brukar leta efter befrielse från det."

Att äta rätt, däremot, kan hjälpa dig att minska alla dessa medicinska utgifter. Och hur mycket trevligare är en resa till livsmedelsbutiken än en resa till läkaren?